Author: Admin Espressoblue

  1. ¡Tierra! de Lavazza, el café sostenible con certificado Rainforest Alliance

    ¡Tierra! de Lavazza, el café sostenible con certificado Rainforest Alliance Lavazza ¡Tierra! - Es un excelente blend de mejor calidad, realizado por la Fundación Lavazza.El ¡Tierra! está compuesto por granos de Arábica Lavados producidos por caficultores locales.   Se trata de un café sostenible y comprometido con el medio ambiente, pero con la máxima calidad del café Lavazza. Actualmente encontramos en el Leer más...
  2. Lavazza, el café italiano oficial en Wimbledon 2014

    Lavazza, el café italiano oficial en Wimbledon 2014 Lavazza se consolida como un referente del café italiano oficial en el campeonato de Wimbledon, unos de los más prestigiosos acontecimientos del mundo. En esta edición la cita se celebrará el próximo día 23 de Junio hasta el 6 de Julio de este año, donde participaran los mejores tenistas de élite del momento, con distintas categorías: Leer más...
  3. Coffee Lens

    Cuando la tradición y la innovación están al servicio del mundo de la gastronomía Desde siempre, especialmente en los últimos años, cocineros de renombre, comenzando por el genio creativo de Ferran Adrià, han estrechado alianzas con Lavazza en el sector culinario a raíz de la atención de la empresa a la evolución de la cultura gastron Leer más...
  4. Mousse de ricota con café

    Mousse de ricota con café Nivel: fácilPreparación: 15 minIngredientes para cuatro personas:- 100 g de azúcar- 3 tazas de café Lavazza- 1/2 kg de ricota (requesón)- 50 ml de leche- 2 vasitos de ron- 4 pastas- 1 trocito de limón confitadoPara la decoración: granos de caféPreparación: Cogemos la ricota y la batimos con el azúcar hasta conseguir una masa Leer más...
  5. Inspiring Chefs, el nuevo calendario LavAzza 2014

    Inspiring Chefs, el nuevo calendario LavAzza 2014 Este año, Francesca Lavazza bajo el tema Inspiring Chefs ha conseguido con su calendario Lavazza 2014, un proyecto más ambicioso y dinámico que de costumbre, con la colaboración de personajes famosos por su arte culinario.Se trata de un calendario que inspira en algunos meses el arte circense, a filósofos, entre muchos otros, con escenas Leer más...
  6. El café combate "a la muerte"

    Un artículo de diario inglés New England Journal of Medicine afirma que consumir dos o tres tazas diarias de café disminuye el peligro de muerte y sus posibilidades en un 10%. La encuesta se hizo a unas 400.000 personas, tanto en hombres como en mujeres sin ninguna distinción como el tipo de café que tomaban o, si llevaba o no cafeína. Tras Leer más...
  7. Bizcocho de café y delicioso cacao

    Bizcocho de café y delicioso cacao Nivel: fácil Preparación: 25 min Cocción: 35 minIngredientes para cuatro personas:· 120 g de mantequilla· 100 g de azúcar· 100 g de harina para repostería· 3 cucharadas de cacao en polvo· 1 taza grande de café en cápsulas Lavazza con muy poco azúcar· 2 huevos· 1/2 sobre de levadura· leche· sal Preparación: Dejamos la Leer más...
  8. Lavazza Exposición “Leonardo. El genio, el Mito”

    Lavazza, café oficial de Esperienza Italia 150, será el patrocinador oficial de la exposición “Leonardo. El Genio, el Mito”. Lavazza, café oficial de Esperienza Italia 150, será el patrocinador oficial de la exposición “ Leonardo. El Genio, el Mito”, que tendrá lugar en las caballerizas Scuderie Juvarriane de la Reggia di Venaria Leer más...
  9. Nueva campaña para la alta gastronomía

    Ferran Adrià y Antonino Cannavacciuolo: dos grandes chefs imagen de Lavazza en la excelencia gastronómica. Nace la nueva campaña de prensa Lavazza Alta Gastronomía para celebrar la presencia del café favorito de los italianos en las mesas de los restaurantes más prestigiosos del mundo. La imagen de la campaña son dos famosos chefs en los Leer más...
  10. El café Lavazza contra la halitosis

    El café Lavazza reduce las bacterias de la boca que producen la halitosis.Cada vez son más los estudios realizados contra la halitosis, científicos de todo el mundo han estudiado este problema que puede llegar afectar a millones de personas.Los científicos de la Universidad de Tel Aviv han conseguido demostrar que el café puede frenar el Leer más...

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