El café previene del Coronavirus
Un estudio reciente de la Universidad Northwestern ha investigado varios alimentos para descubrir si pueden proteger contra el Covid-19.
Los investigadores analizaron "la asociación entre los datos dietéticos específicos y la incidencia de COVID-19 en el Biobanco del Reino Unido (UKB)". Se analizaron 40.000 registros de personas adultas y observaron los factores de dietéticos de referencia como la ingesta de alimentos (pescado azul, verduras, carne procesada, frutas, té y café).
El resultado se publicó en la revista “Nutrients” y resalta que en Reino Unido el consumo habitual de una o más tazas de café al día está asociado con una disminución del 10 por ciento en el riesgo de contagiarse con COVID-19, es decir protege incluso sobre personas que hayan sido expuestas al mismo.
Otro de los alimentos que protegen serían las verduras y amamantar en el caso de un bebé. Y por el contrario, la carne procesada parece aumentar el riesgo de infectarse con coronavirus y además en caso de infección esta sería más grave. En cambio el té, y las frutas, según el estudio, no tuvieron efecto ninguno.
Por tanto tomar café a diario es totalmente aconsejable contiene sustancias que favorecen nuestras defensas y se trataría de otra forma de frenar la propagación del virus.
