
Arábicas de montaña procedentes de América Central y del Sur tostadas de manera calibrada para exaltar las características aromáticas de la mezcla. El café crece en las tierras altas de la zona (900-1300 m), donde los inviernos son secos y fríos. Se seca al sol en los patios locales característicos. La hábil selección y combinación de las mejores fuentes crea un blend único que fusiona notas dulces con delicados aromas de flores frescas y frutas acompañados de toques de chocolate. Esto crea un equilibrio perfecto entre aroma y sabor. El tueste se ha refinado hábilmente para potenciar las características aromáticas del blend, y se realizan controles para garantizar la misma calidad excepcional los 365 días al año. Un café sostenible para profesionales, aromático. Tueste natural y delicado del grano. Intenso y afrutado con toques de chocolate con leche.
¡Tierra! La selección es un café 100% procedente de cultivos que cuentan con la certificación de Rainforest Alliance.